Divisione attrezzatura
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SALDATRICI
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Termosaldatrice Sottovuoto MVS52XP
Descrizione
TERMOSALDATRICE SOTTOVUOTO MVS52 XP
La linea MVS X possiede dei contenuti tecnologici e funzionali di altissima qualità, ma conserva la massima semplicità di utilizzo. La collaborazione con importanti chef nella fase di realizzazione e progettazione ha consentito di arricchire le funzioni offerte da questi prodotti di ultima generazione, tenendo in considerazioni le specifiche esigenze degli utilizzatori professionali.
Caratteristiche tecniche
• Acciaio Inox (AISI 304)
• Ciclo sottovuoto con stop
• Dispositivo taglio sfrido busta
• Barra saldante in alluminio ad innesto rapido
• Coperchio trasparente in materiale plastico ad uso alimentare
• Sensore volumetrico per rilievo vuoto
• Tavolette di riempimento in PE-HD
• 10 programmi personalizzabili
• Autocalibrazione
• Sicurezza sovraccarico barra saldante
• Spia segnalazione olio e assistenza
• Certificazione CE/ETL/NSF
• Ciclo sottovuoto con stop
• Dispositivo taglio sfrido busta
• Barra saldante in alluminio ad innesto rapido
• Coperchio trasparente in materiale plastico ad uso alimentare
• Sensore volumetrico per rilievo vuoto
• Tavolette di riempimento in PE-HD
• 10 programmi personalizzabili
• Autocalibrazione
• Sicurezza sovraccarico barra saldante
• Spia segnalazione olio e assistenza
• Certificazione CE/ETL/NSF
La tastiera a comandi tattili (membran switch) è adesiva e incollata sul frontale della carrozzeria per impedire l’ingresso di liquidi nella scheda.
Il pannello comandi consente di impostare fino a 10 programmi personalizzati.
Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio.
Il sensore elettronico interpreta i dati direttamente dalla scheda e legge il grado di vuoto realizzato all’interno della camera.
Infine è possibile inoltre calibrare la macchina per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.
Dati tecnici
| Dati tecnici |
MVS50 X 2B.L.
MVS50 XP 2B.L.
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MVS50 X B.Dx.
MVS50 XP B.Dx.
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MVS52 X 2B.L.
MVS52 XP 2B.L.
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VS52 XP D.V.2B.L.
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MVS65 X
MVS65 XP
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| Alimentazione elettrica |
208/400V-3F.
220/60Hz 1F.
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208/400V-3F. | 120/230V-1F. |
208/400V-3F.
220/60Hz 1F.
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208/400V-3F.
220V-1F.
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| Pompa | 40/60m³ (BUSCH) | 40/60m³ (BUSCH) | 20/m³ (BUSCH) | 40/60/100m³ (BUSCH) | 40/60/100m³ (BUSCH) |
| Barra saldante | 2 Laterali | 1 Laterale destra | 2 Laterali | 2 Laterali | 2 Laterali |
| Dimensioni barra saldante | 508 mm. | 508 mm. | 525 mm. | 525 mm. | 650 mm. |
| Coperchio | Bombato | Bombato | Bombato | Bombato | Bombato (h.120) |
| Soft-Air |
SI (meccanico)
SI (elettronico)
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SI (meccanico)
SI (elettronico)
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SI (meccanico)
SI (elettronico)
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SI (elettronico) |
NO
SI (elettronico)
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| Dimensione reale camera | 633x518xh.231mm. | 663x518xh.231mm. | 500x532xh.115mm. | 500x532xh.115mm. | 720x670xh.246mm. |
| Dim.utile camera(vasca+cop.) | 562x518xh.231mm. | 612,5x518xh.231mm. | 400x532xh.115mm. | 400x532xh.115mm. | 611x670xh.246mm. |
| Nr. ugelli gas per barra | 2 | 2 | 3 + 3 | 3 + 3 | 4 + 4 |
| Altezza piano di lavoro | h 890 mm. | h 890 mm. | h 890 mm. | h 890 mm. | h 890 mm. |
| Dimensioni macchina (cop. aperto) | 765x760xh.1315mm. | 765x760xh.1315mm. | 620x785xh.1330mm. | 1280x785xh.1330mm. | 820x930xh.1470mm. |
| Dimensioni macchina (cop. chiuso) | 765x760xh.1030mm. | 765x760xh.1030mm. | 620x785xh.985mm. | 1280x785xh.985mm. | 820x930xh.1050mm. |
| Peso macchina (netto/lordo) | 185/200 Kg.(40m³) | 185/200 Kg.(40m³) | 140/155 Kg. | 268/300 Kg. | 251/287 Kg.(60m³) |
| Tempo ciclo confez. (con vuoto 99,9%) | |||||
| Tempo vuoto | 23/sec.(pompa 40m³) | 23/sec.(pompa 20m³) | 22/sec.(pompa 20m³) | 22/sec.(pompa 20m³) | 20/sec.(pompa 60m³/cop.120) |
| Tempo rientro aria | 11/sec.(pompa 40m³) | 11/sec.(pompa 40m³) | 5/sec.(pompa 20m³) | 5/sec.(pompa 20m³) | 6/sec.(pompa 60m³/cop.120) |
Immagini
Brochure
TermosaldatriciSottovuoto_2011_IT[1].pdf
(1,79 MB)
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MVS2011_IT.pdf
(420,2 KB)
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